鲜海参的处理方法

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在城市生活的我基本都没见过,没处理过的鲜海参。朋友拿来的鲜海参看着像一条条超大的蚂蝗😓。记录一下方便自己翻看

用料  

海参

鲜海参的处理方法的做法  

  1. 切开没处理过的海参(加拿大红海参)

    鲜海参的处理方法的做法 步骤1
  2. 肚子这一层黄黄的叫贵妃蚌

    鲜海参的处理方法的做法 步骤2
  3. 把它撕下来、有些很容易撕,有些很难撕,搞了一晚上

    鲜海参的处理方法的做法 步骤3
  4. 朋友说这个叫海参花,是海参嘴巴部分

    鲜海参的处理方法的做法 步骤4
  5. 海参花和贵妃蚌,用来刷火锅超级爽脆。

    鲜海参的处理方法的做法 步骤5
  6. 处理好的海参放锅里加水煮开关火自然冷却

    鲜海参的处理方法的做法 步骤6
  7. 再用冷水泡发、泡发的方法基本和干海参一样

    鲜海参的处理方法的做法 步骤7
  8. 这盘是干海参、做对比一下

    鲜海参的处理方法的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-04-07 11:12:46
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鲜海参的处理方法的答疑

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