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凉拌煮鸡蛋（水煮蛋巨好吃的做法）

1 人做过这道菜
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ZV儿的厨房  ZV儿
不爱吃清水煮蛋的一定要试试，上桌秒光的菜，可以直接当凉菜，或者拌面、拌米饭、馒头或者面包片夹着吃都无敌好吃

用料  

鸡蛋 5个
大蒜 3瓣
生抽 1勺
香油 半勺
小葱 2根
老干妈 半勺

凉拌煮鸡蛋（水煮蛋巨好吃的做法）的做法  

  1. 1.把鸡蛋煮熟，然后过凉水剥壳，放到碗里压碎（颜值控们可以切得整齐一点，或者把鸡蛋切片平底锅煎一下更好吃！）
    2.大蒜捣碎，小葱切葱花
    3.将蒜末葱末放入鸡蛋碗里，加上一勺生抽，半勺香油，半勺老干妈，味道就出来了，闻着就很香哦！这味道真的绝了
    4.直接端上桌当做凉菜，或者拌面、拌米饭、馒头切开夹着吃，都是无敌香的！

    凉拌煮鸡蛋（水煮蛋巨好吃的做法）的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-07 12:58:43
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凉拌煮鸡蛋（水煮蛋巨好吃的做法）的答疑

  • 桔子桔子桔子树(下厨房)
    桔子桔子桔子树  2023-10-28  
    4 赞
    我没葱没老干妈这样：水煮蛋切片放平底锅小火煎下（可以多放点油，加点蒜沫爆香下再放蛋），再倒入酱油香油翻几下出锅，孩子很喜欢！
    作者回复 2023-11-11  
    这样确实也很好吃，受教了，谢谢

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