米先洗洗泡一下,米是先洗再泡,不然营养都流失了
排骨洗净,放姜,焯水一下
胡萝卜切丁
香菇切丁
香肠是我婆婆叫店里加工的,自己做的,很好吃,切丁备用
玉米剥粒
蒜姜切一下,备用
起锅烧油,放入姜蒜炒香
炒至这样差不多,可捞出来,也可不捞,我是有捞掉因为我老公不喜欢这玩意儿,留个味道就好了🤭
下入胡萝卜,香菇,香肠,炒香
断生后,加入排骨,煸炒一下,炒至排骨金黄色即可,加入适量盐
再把这些东西加入提前泡好的米里面,倒在米上面就可以
加入酱油,稍微搅拌一下,按煮饭键就可以
香喷喷出炉,搅拌搅拌就可以吃了
我儿子也很爱吃,一次可以吃一大碗