糯叽叽的青团来啦~！

野生艾草摘取嫩芽，公公婆婆帮我摘了200g，水池里清洗几遍

锅内水开，放艾草，加2g小苏打和盐，煮2-3分钟

捞出立刻过凉水，多冲洗几遍，浸泡5分钟，稍微沥干水分，我料理机临时坏了，自己剁的艾草液，有料理机的（稍微有点水分）可以直接打成泥

艾草液备好，烧开水，先到100g开水冲进澄粉里，（每款澄粉品牌不同水分需求也不同，我就重新冲了一遍澄粉...）搅拌成半透明的成型的状态

糯米粉中加糖和猪油，稍微混合一下，倒入艾草液，用筷子搅成絮状

揉成团，加入澄粉面团，压按融合后一旁备用，准备分剂子 成条状

芝麻馅：熟的芝麻打碎，花生170度烤箱15-18分钟烤熟，去外衣后打碎

加入猪油和糖搅拌均匀，放冰箱冷冻成型后拿出放凉 分剂子 建议25g就行 我包了30g 后面疯狂破皮。。。浪费好多

红豆馅：提前一夜泡好，第二天拿出来加入高压锅35-40分钟后取出，我料理机坏了 ，用的网晒筛出来的红豆，过滤好后，（有料理机的直接开打就行）起锅放入红豆沙，分次加油加糖，大火后转小火一直不停炒15左右（时间根据实际情况自已红豆的量和火候而定）我因为水加的不多，看到疯狂冒泡，所以才10来分钟结束了，

最后的红豆经过滤网的非常绵密

把炒好的红豆放入冰箱冷冻，后取出 分剂子，面团分剂子

然后开包！ 蒸箱预热，蒸8分钟就行不用太久，

蒸好后立刻刷油（植物油） 准备下一锅

包装！

成品！！包装好！出发送货