少油健康的红薯糯米饼

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封闭期的下午茶,用上了昨天刚刚团来的红薯。刚刚做好被通知下午做核酸,因为楼里有疑似阳,看来又要被关14天。吃个甜品安慰一下自己吧。

用料  

红薯 1个130g
糯米粉 50克
白糖 10克
白芝麻 适量克

少油健康的红薯糯米饼的做法  

  1. 红薯去皮蒸熟

    少油健康的红薯糯米饼的做法 步骤1
  2. 放入糯米粉和白糖,揉成团

    少油健康的红薯糯米饼的做法 步骤2
  3. 20g一个团子,可以做9个。压扁沾上芝麻

    少油健康的红薯糯米饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅里刷油,薄薄一层即可。放入后小火慢煎至两面芝麻有点焦黄即可出锅。盖锅盖可以加快熟的速度。

    少油健康的红薯糯米饼的做法 步骤4
  5. 觉得不够甜可以再撒点糖后再出锅。自己随意。

    少油健康的红薯糯米饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-07 17:03:00
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