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菠萝烤鸡

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Kelly_smile的厨房  Kelly_smile

用料  

菠萝 1/3个
小公鸡 2斤
料酒 一勺
生抽 一勺
黑胡椒 少许
白糖 100克

菠萝烤鸡的做法  

  1. 菠萝用白糖腌制，鸡肉洗净用调料腌制

    菠萝烤鸡的做法 步骤1

  2. 加入腌制的菠萝拌匀

    菠萝烤鸡的做法 步骤2

  3. 放入冰箱腌制一晚

    菠萝烤鸡的做法 步骤3

  4. 搅拌好盖上保鲜膜放冰箱

    菠萝烤鸡的做法 步骤4

  5. 上下铺两层锡箔纸，鸡块包入馅料其中，高温220度，半个小时

    菠萝烤鸡的做法 步骤5

  6. 稍后取下上层锡箔纸，180度再烤20分钟，上色即可

    菠萝烤鸡的做法 步骤6

小贴士

一定要腌制，适当加入菠萝水，鸡肉嫩出水，鸡胸口感堪比嫩豆腐

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该菜谱发布于 2022-04-07 19:18:58
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