电饭煲版油焖笋

这两颗笋约10斤

剥壳削干净

洗净切小块

食材放入电饭煲（淘汰下来烧菜很好用），加酱油、老抽、糖、油（比平时烧菜多一点）

拌匀，盖上盖子，按煮粥键（中途翻炒一下）约1小时，会出水（如果水不够可以事先加一点），再按煮饭键（我用快煮），中途观察一下水量，水太多可以多煮煮，有时忘记时间，会有一点点干，最好时刻关注一下。

完成（这是煮微干的样子，如果发现煮饭键也煮好了，可以迅速搅拌一下防止粘锅，味道还是很不错的），可以直接开吃

完成后也可以焖着（时间久一点比较好），等凉了装罐保存

烧法同上

笋多电饭煲煮不下，高压锅版，水放有点多，又倒入电饭煲煮饭键收汁，焖着