1. 冷水下鸡翅,放入料酒、葱段和3片姜,焯血水,约10分钟。然后凉水洗净
2.锅洗净,放入鸡翅,其他材料都放入,然后加入啤酒和开水,煮50分钟
3. 捞出成盘装保鲜袋,放冰箱一晚上,更入味
上传你做的卤煮鸡翅(周黑鸭)