6寸戚风蛋糕

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用料  

牛奶 25克
玉米油 25克
低筋面粉 45克
细砂糖 30克
鸡蛋 3个
柠檬汁 几滴

6寸戚风蛋糕的做法  

  1. 10分钟左右的状态,我这个是3倍的量

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 这个是20分钟左右的状态,这个是3倍的量

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤2
  3. 这个是35分钟左右的状态

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤3
  4. 不塌不回缩,我用的是6寸纸模具做的,3倍的量我是上下管140度烤60分钟

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤4
  5. 中下层烤制,上下管125度60分钟,出炉震一下倒扣冷却后脱模,(如果是一个的量就125度烤60分钟)

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤5
  6. 步骤以后有时间在发

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤6
  7. 6寸140度20分钟,转160度15分钟

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-04-07 23:52:27
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