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肉片紫菜汤

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醉色染红颜945的厨房  醉色染红颜945

用料  

紫菜 少许
肉片 100克
淀粉 3勺
葱花 少许
香菜 2根

肉片紫菜汤的做法  

  1. 瘦肉切片，稍微厚一点

    肉片紫菜汤的做法 步骤1

  2. 两边都裹匀淀粉

    肉片紫菜汤的做法 步骤2

  3. 用擀面杖敲打肉片

    肉片紫菜汤的做法 步骤3

  4. 肉片敲打至变薄变大就好了

    肉片紫菜汤的做法 步骤4

  5. 紫菜一小把，洗一下，放碗里，加香菜，葱花，盐，鸡精，生抽，香醋，芝麻，香油

    肉片紫菜汤的做法 步骤5

  6. 水开，先给碗中盛几勺水，再放入肉片煮1分钟左右

    肉片紫菜汤的做法 步骤6

  7. 再倒入碗中，拌匀

    肉片紫菜汤的做法 步骤7

  8. 肉片经过淀粉敲敲打打变得滑滑嫩嫩，加了香醋提味，汤鲜肉嫩

    肉片紫菜汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-04-08 07:25:40
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