专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭

1 人做过这道菜
昨晚剩了一碗米饭,添上配菜变四碗,正好够全家吃了。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
玉米粒 1小把克
胡萝卜 1根
黄瓜 半根
火腿 1小块
葱花 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量

专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法  

  1. 一碗剩米饭里打入两个鸡蛋

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀,让每一粒米饭都沾上蛋液,盖上盖子让米饭充分吸收蛋液,同时可以准备配菜

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤2
  3. 前几天剥下的玉米粒,做土豆丝饼剩的一根小胡萝卜,半根黄瓜,还有昨天早上吃剩下的一块拐头,统统切丁。

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤3
  4. 锅中倒油,将喝饱蛋液的米饭翻炒至粒粒分明,盛出备用

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤4
  5. 锅中倒入少量油,依次倒入葱花、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、火腿,翻炒均匀倒入生抽和蚝油,继续翻炒2分钟

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入炒散的米饭,加盐翻炒均匀,关火

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤6
  7. 刚才剩下的半根黄瓜切片,淋入鸡蛋,做个黄瓜汤,就着炒饭,嗯嗯嗯,开造!

    专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法 步骤7

小贴士

孩子不爱吃鸡蛋,把蛋液倒入米饭里,又不会炒出大块鸡蛋又吃到了鸡蛋,完美!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭相关分类

该菜谱发布于 2022-04-08 10:42:33
68 收藏


专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的答疑

关于专治不爱吃鸡蛋的小孩儿的家常炒饭的做法还有疑问? 提一个问题