大米洗净加1.5倍的水，放入切片的香肠和鲜肉，锅里加一点点油，防止大米粘锅。煮开后转很小的小火煮15分钟。（大米吸水性较差的可少放点水）
胡萝卜切丝 青菜切小块下锅炒至断生，加一点点盐。
把炒好的菜倒入煮好的米饭搅拌均匀，再煮5分钟，收一下水分。
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