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花生酱奶香戚风蛋糕6寸

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用料  

花生酱 25g
牛奶 15克
炼奶 20克
鸡蛋 5个
热开水 30克
玉米油 15克
罗汉果糖 30克
低粉 100克
盐 2克

花生酱奶香戚风蛋糕6寸的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

  2. 蛋黄盆加炼奶，再加牛奶，再加花生酱，再加热水，再加玉米油，再加盐，搅拌细腻

  3. 加低粉，Z字法搅拌细腻

  4. 预热烤箱150度 10分钟

  5. 打发蛋清，30g糖分3次加入👌

  6. 翻拌法混合

  7. 高位倒入模局

  8. 150度 40分钟 上下火 中层 模局上盖一层硅油纸防焦

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花生酱奶香戚风蛋糕6寸相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-08 13:56:18
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