空气炸锅180℃预热2分钟
将鸡胸肉切成条状,用清水洗净,沥干水分
将沥干水分的鸡胸肉条放入碗中,加入葱姜、白胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、新奥尔良烧烤粉、糖、香油
用手将调料充分抓匀,使其每一根鸡条都裹上料汁
给抓匀的鸡胸肉条封上保鲜膜,冷藏腌制15分钟(腌制的时间越长,味道更好😋)
碗中打入一个鸡蛋🥚 调成鸡蛋液
盘中倒入适量面包糠
按照顺序裹料:鸡条➡️鸡蛋液➡️面包糠
将穿好衣服的鸡条,依次放入空气炸锅中
空气炸锅180℃ 10分钟(每隔5分钟翻一次面)
新鲜出炉~
配上番茄酱,味道简直不摆了👏🏻