铁棍山药洗净去皮,上锅蒸大约25分钟
用工具压成泥(如果没有压土豆泥的工具,可以把山药放在食品袋里,用手压)
然后加入黄油,炼乳和牛奶混合均匀,没有炼乳可以加白糖代替,混合的时候感觉一下,不能太稀,不然最后不能成型!
取一块山药泥,包入适量蜜豆,然后用冰皮月饼模子按压成型。
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