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山姆瑞士卷

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甜甜琪琪的厨房  甜甜琪琪

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 55克
低筋面粉 60克
红茶 4克
细砂糖 50克
酸奶 80克
淡奶油 200克
香草精 适量
绵糖 12克
炼乳 20克

山姆瑞士卷的做法  

  1. 玉米油酸奶搅拌均匀筛入低筋粉搅匀加蛋黄搅匀加红茶粉拌匀。蛋白加糖打发大弯匀和蛋黄糊翻拌均匀如图。

    山姆瑞士卷的做法 步骤1

  2. 倒入28*28方盘，上下火155度烤30分钟。

    山姆瑞士卷的做法 步骤2

  3. 放凉

    山姆瑞士卷的做法 步骤3

  4. 打发探奶油沫上蛋糕胚上卷卷。

    山姆瑞士卷的做法 步骤4

  5. 冷藏半小时切赞赞赞

    山姆瑞士卷的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-04-08 17:31:13
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