登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 风味茄子

风味茄子

0 人做过这道菜
收藏
珊珊19920804的厨房  珊珊19920804

用料  

淀粉 6勺
干辣椒 4个
醋 半勺
大蒜 5瓣
花椒 10粒
白糖 半勺
生抽 1勺
鸡精 半半勺
香菜 2根
蚝油 半勺

风味茄子的做法  

  1. 让每个茄子都占满淀粉

    风味茄子的做法 步骤1

  2. 备的材料

    风味茄子的做法 步骤2

  3. 糖，醋，生抽，耗油。按照上面的配方

    风味茄子的做法 步骤3

  4. 茄子过油，一定高温，茄子在油里定完型在反面，炸至微黄就行。

    风味茄子的做法 步骤4

  5. 锅里放少许的有，小火，把葱 花椒 辣椒炒出香味，放入调好的料汁，放入蒜，炒出香味，关火。把炸好的茄子  香菜翻炒几下。

    风味茄子的做法 步骤5

  6. 大功告成

    风味茄子的做法 步骤6

上传你做的风味茄子

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-08 19:13:07
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者珊珊19920804的其他菜谱

芦笋

芦笋

珊珊19920804      0 做过

风味茄子的答疑

关于风味茄子的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负