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酸笋大葱炒鸡块

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胖乎乎团子的厨房  胖乎乎团子

用料  

鸡腿 3只
大葱 一根
酸笋 一根
蒜 3-4瓣

酸笋大葱炒鸡块的做法  

  1. 鸡剁成块，用料酒，蒜，盐腌制5分钟左右
    大葱直接切成滚刀块备用

  2. 酸笋切滚刀块，烧一锅热水稍微煮1-2分钟，让它不要那么酸

  3. 热锅放油炒香蒜片，再放去鸡块煎制变色后在放入酸笋翻炒均匀，

  4. 放入老抽，盐，鸡精调味料炒匀再放入大葱，一起炒2分钟左右，在放入齐菜面的水，炖煮10-15分钟即可出锅

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该菜谱发布于 2022-04-08 19:23:58
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