准备食材：鸡+天麻+党参+玉竹+陈皮+姜片+去核红枣+枸杞。把鸡洗干净去皮；红枣去核；姜切片。
把鸡肉放入炖盅，加入洗干净的全部食材(除枸杞)，适量的清水，盖上炖盅盖；把炖盅放入加了水的炖锅里，隔水炖煮2.5小时，时间到加入枸杞再炖煮10分钟，调味：食盐适量即可。
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