1.紫菜放烤箱150度烤1分钟,烤脆方便揉碎。(没有烤箱可以在无油无水的热锅里稍微烘一下,或直接撕成小碎片)和肉酱肉沫、淡干虾皮搅拌均匀即可。
因为肉酱肉沫是在市场买的成品,都是调好味的,所以不用再放盐和鸡精调味了,直接加点食用油搅拌均匀就可以包了。
对造型没有要求直接捏一下就好了,煮的时候也不会散的。
水开下锅煮至浮起即可。
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