蒜蓉蒸金针菇

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喜欢吃蒜香味的一定要试试这个菜!非常简单易做!

用料  

金针菇 1把
大蒜 2头
生抽 3勺
蚝油 1勺
1小勺
1小勺
香菜 适量

蒜蓉蒸金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净平铺在盘子里

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤1
  2. 两头蒜变蒜末

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤2
  3. 蒜末分成3份

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤3
  4. 起锅放油,蒜末放第一份炸至金黄,立刻关火放第二份炸15秒,最后倒入盛第三份蒜末的碗中

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤4
  5. 这样蒜末的口感会非常丰富,现在已经有非常浓郁的蒜香啦,如果蒜油用不了再炒菜也非常的香!

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤5
  6. 放置一分钟后,加入生抽3勺,蚝油1勺,白糖1小勺,盐1小勺

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤6
  7. 把酱汁放在金针菇上,放入蒸锅,上汽蒸8分钟

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤7
  8. 喜欢香菜的可以多放点哦,出锅!开整!

    蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤8

小贴士

这个蒜末酱汁拌面也非常的好吃,亲测无敌!!
用不完的不要扔掉,炒菜格外香!
 
该菜谱发布于 2022-04-08 22:42:49
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