椰枣对半切开,去掉籽,整理下空心形状,抹上奶酪,放上适量核桃仁。
直接用椰枣夹核桃仁也非常好,又香又甜又健康的茶点。划开椰枣一条缝,取出核,1/4个核桃仁竖着放进去收收口就好了。现做现吃更好,核桃仁受潮就不香了。椰枣几乎不含水分,是空气湿度会让坚果受潮。
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