菠萝半只切几大块丢进破壁机,打碎,但不能成浆糊,要有小块小粒最好。
菠萝碎丢进面包机
加糖,然后启动面包机果酱功能,大约一个小时左右添加玉米淀粉,如果太稀就适当多加一些~也可以总果酱程序的延时功能延长熬煮时间,直到程序结束之前都可以适时添加淀粉。
黄油酥皮成品,拿出一张,放进做好的菠萝酱,边缘压实,然后涂上蛋液……(早上着急,忘记了拍照片)
放入烤箱,上下火200度20分钟
补上的图:包果酱
补图:包果酱然后边缘用叉子压实
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