琥珀核桃仁

0 人做过这道菜
野生的那种小核桃,老爸费力夹的核桃仁,娃也不吃啊,索性改良一下吧😄

用料  

核桃仁 大概300克
10克左右(用来熬糖)
白芝麻 适量(喜欢吃就多放点)
蜂蜜 20克
冰糖 大概40克
红糖 大概35克

琥珀核桃仁的做法  

  1. 锅里加入适量的清水,烧开后放入核桃仁煮大概1分钟,捞出备用(我的核桃仁碎所以我大概煮1分钟,核桃仁大的可以煮1.5分钟~~2分钟)。
    第一次做忘记拍制作过程的图片了,只有成品图,凑合着看吧😂

    琥珀核桃仁的做法 步骤1
  2. 锅里加入10克左右清水,加入冰糖融化,加入冰糖融化,加入蜂蜜搅拌均匀。

    琥珀核桃仁的做法 步骤2
  3. 这时候就可以放入核桃仁,芝麻,开始搅拌均匀即可,然后烤盘铺上油纸,平铺搅拌好的核桃仁,放入烤箱中层,上火150度,我大约烤了15分钟,(烤箱不同,温度也不同)
    最后取出放凉,装入容器中,没事儿来几块。

    琥珀核桃仁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-04-09 08:58:27
0 收藏


作者单纯无公害的其他菜谱

琥珀核桃仁的答疑

关于琥珀核桃仁的做法还有疑问? 登录提一个问题