炸馓子的操作指南

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用料  

面粉 250克
鸡蛋 1个
鸡蛋➕水+油一共150克
5克

炸馓子的操作指南的做法  

  1. 将所有材料用面包机和好,醒30分钟。

    炸馓子的操作指南的做法 步骤1
  2. 擀成后片

    炸馓子的操作指南的做法 步骤2
  3. 切成宽条

    炸馓子的操作指南的做法 步骤3
  4. 搓成指头粗的条

    炸馓子的操作指南的做法 步骤4
  5. 再搓成筷子粗细的条

    炸馓子的操作指南的做法 步骤5
  6. 放入油中

    炸馓子的操作指南的做法 步骤6
  7. 继续放

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  8. 全部完成,油要末过面

    炸馓子的操作指南的做法 步骤8
  9. 醒一个小时后,拉成这样的细条,一次拉三四根,多了会粘在一起

    炸馓子的操作指南的做法 步骤9
  10. 把第一个拉的细条绕在手上

    炸馓子的操作指南的做法 步骤10
  11. 继续

    炸馓子的操作指南的做法 步骤11
  12. 全部绕完

    炸馓子的操作指南的做法 步骤12
  13. 放入油锅,中小火炸

    炸馓子的操作指南的做法 步骤13
  14. 炸时晃动筷子,使馓子松散开

    炸馓子的操作指南的做法 步骤14
  15. 炸好的成品

    炸馓子的操作指南的做法 步骤15
  16. 还不是全部,全部比这多

    炸馓子的操作指南的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2022-04-09 11:02:14
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