蓝莓山药
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人做过这道菜
驴小李
邻居的蔬菜包里有山药，说不会做拿给了我。首先想到的就是去餐厅爱点的蓝莓山药。隔离生活有点苦，那我们就手工添加一抹甜吧🧁
用料
蓝莓山药的做法
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山药去皮切成5cm左右的段，上锅蒸20分钟。
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蒸好的山药，用筷子可以轻松扎透，取出用叉子压成泥。
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山药泥里加糖和淡奶油搅拌均匀。(因为隔离在家，就用现有物资，换成炼乳和牛奶也可以，主要作用增加香甜的味道)
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盛适量山药泥放入碗中，用叉子塑形(做的美吃起来也开心呀❤️)
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蓝莓果酱加少量纯净水调稀，淋到山药泥上。
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Sei吧😊
小贴士
⚠️山药打皮一定要戴手套，否则手特别痒。
🌞淡奶油比牛奶奶味更浓郁，是首选。
🍹蓝莓果酱本身甜味已经足够了，所以山药泥没必要弄的太甜，否则会很腻。
🌟简单又出彩的小甜品，制作过程也很治愈，味道一点也不比餐厅差，快快做起来吧。
🌞淡奶油比牛奶奶味更浓郁，是首选。
🍹蓝莓果酱本身甜味已经足够了，所以山药泥没必要弄的太甜，否则会很腻。
🌟简单又出彩的小甜品，制作过程也很治愈，味道一点也不比餐厅差，快快做起来吧。
