红豆、血糯米和莲子分别用电子秤盛出来,加上红枣总重量不要超过80克。血糯米可以用黑米代替,要是有红莲子更好
红豆、血糯米和白莲子清洗干净,用水浸泡大约半个小时。赶时间的话,不泡也没关系。
红枣去核,简单清洗一下,切成玉米粒大小的颗粒状。
所有的食材放入豆浆里的研磨腔里,对准锁扣拧上盖子,在豆浆机的后面加入800ml的清水(多放的水用来清洗豆浆机)。
把接浆杯放到豆浆机的底板上,加上透明杯盖,扭动中间的红色旋钮,选择轻食糊,容量默认600ml,刚好是2杯的分量。如果担心早上来不及打米糊,可以用预约程序,设置好时间。这款豆浆机的研磨腔和水箱是分开的,在机器制作前,食材不会被水浸泡,即使是夏天打豆浆,打米糊也不用担心食材泡水发芽而坏掉。九阳不用手洗豆浆机-豆福發,除了可以做各种豆浆,轻食糊,还可以做豆腐脑,豆布丁,豆乳茶,轻食糊,燕麦拿铁、果蔬汁和水果奶昔,很实用。
红豆米糊做好后会自动流入接浆杯中,这个时候机器会自动自动清洗,并完成一键热烘除菌。
豆浆机发出嘀嘀嘀的提示音,清洗豆浆机的废水排入豆浆机底部隐藏式的余水盒中,把水倒掉就可以了,真正做到不用手洗,特别适合我这种不喜欢清洗东西的懒人。
把红豆米糊倒入杯子里,特别地细腻,完全不需要过滤,喝起来有微微的甜味。如果口味偏甜的话,可以加适量的白砂糖。