花样面点~小粽子豆沙包

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不会包包子的小伙伴,福利款来了!你只需要一双筷子🥢,就可以轻松搞定这款豆沙包!

用料  

中筋面粉 200克
细砂糖 15克
酵母 2克
适量
豆沙 适量

花样面点~小粽子豆沙包的做法  

  1. 面粉、糖、用温水化开的酵母,加适量水揉成光滑面团

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤1
  2. 发酵至两倍大时,取出面团,分成等量剂子,擀成圆形

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤2
  3. 如图向中间折

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤3
  4. 翻面,放上豆沙馅

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤4
  5. 三个角向中间捏合

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤5
  6. 接缝处,用筷子🥢夹一下,使其合拢

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤6
  7. 一只可可爱爱的小粽子豆沙包就做好了!

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤7
  8. 盖上盖子,醒发20分钟,体积一倍大小,手感变轻

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤8
  9. 冷水上锅,大火10分钟,焖5分钟

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤9
  10. 成品图来一张😋

    花样面点~小粽子豆沙包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-04-09 14:46:42
87 收藏


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花样面点~小粽子豆沙包的答疑

  • 微信用户_GvWE  2023-12-21  
    0
    可以这样包肉馅吗会不会漏出来
    作者回复 2023-12-22  
    你可以试试🤩️

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