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榆钱儿窝窝团子

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用料  

面粉 适量
盐 少许
玉米面 适量
榆钱儿 二斤

榆钱儿窝窝团子的做法  

  1. 清洗榆钱儿，这一步很痛苦，别问我为什么

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤1

  2. 因为太难洗了又怕洗不干净，所以又焯了遍水，焯水后攥干水份加适量白面和玉米面

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤2

  3. 再加少许盐搅拌均匀，因为面粉加的比较少，拌完基本看不到面粉。

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤3

  4. 把加了面粉的榆钱弄成窝头状或普通的圆形团子

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤4

  5. 我弄了几个窝头，又弄了几个实心团子

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤5

  6. 准备蒸的样子

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤6

  7. 大火开锅后20分钟

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤7

  8. 熟后颜色变黄了

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤8

  9. 可以直接吃，调个蒜汁蘸料口味更丰富

    榆钱儿窝窝团子的做法 步骤9

小贴士

操作不复杂，但清洗榆钱儿实在太费时间

上传你做的榆钱儿窝窝团子

 

榆钱儿窝窝团子相关分类

蒸 主食
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该菜谱发布于 2022-04-09 15:11:38
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榆钱儿窝窝团子的答疑

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