超级好吃的樱花🌸慕斯六寸
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人做过这道菜
下厨房用户_jovxh
用料
超级好吃的樱花🌸慕斯六寸的做法
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材料组合部分
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首先马斯卡彭糖拌匀，吉利丁片冷水泡软加入牛奶里隔水融化，放在旁边备用，不懂看视频哈🤗
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然后我们把奶油打发的出纹路备用，把牛奶吉利丁片融化液加入马斯卡彭里拌匀后加入奶油里面拌匀，加入一点红色入拌匀，
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倒入模具震两下保鲜膜冷藏一小时🤗
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慕斯糊冷藏一个小时到的时候，这个时候我们吧吉利丁片用冷水泡软，找一个小一点的碗倒入雪碧，把泡好完整的的盐渍樱花挑到一个小碗里，不完整的只留花瓣加入雪碧里面，雪碧里再加入泡软的吉利丁片隔水融化，不懂得看视频哈🤗
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把稍微放凉一下的雪碧倒入模具里面，把花摆放好，封保鲜膜放冷藏4个小时
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拖膜的时候底下垫个罐头瓶子之类的用吹风机吹几圈就好了。喜欢我教程的同学可以点个关注哈，之后全种类面包，蛋糕，中式糕点教学都有的哦🤗🤗🤗🤗🤗
小贴士
奶油不要打过了😯，出纹路就可以，盐渍樱花需要提前泡两个小时中途换一次水
