芒果布丁

7.8 综合评分
40 人做过这道菜
今天分享的是免烤箱甜品~芒果布丁,口感顺滑细腻,味道浓郁,入口即化

用料  

芒果肉 250克
牛奶 300克
10克
吉利丁 10克
【表面装饰】 用量
芒果肉 适量
马蹄爆爆珠 适量
薄荷 6支

芒果布丁的做法  

  1. 准备好材料

    芒果布丁的做法 步骤1
  2. 芒果切小块

    芒果布丁的做法 步骤2
  3. 取250克芒果肉和200克牛奶

    芒果布丁的做法 步骤3
  4. 打成奶昔

    芒果布丁的做法 步骤4
  5. 吉利丁片冷水泡软

    芒果布丁的做法 步骤5
  6. 锅中加入100克牛奶+10克白糖+10克吉利丁片,小火煮至融化

    芒果布丁的做法 步骤6
  7. 加入奶昔中,拌匀

    芒果布丁的做法 步骤7
  8. 倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固

    芒果布丁的做法 步骤8
  9. 表面放入芒果肉和马蹄爆爆珠

    芒果布丁的做法 步骤9
  10. 放入薄荷即可

    芒果布丁的做法 步骤10
  11. 成品图

    芒果布丁的做法 步骤11
  12. 图二

    芒果布丁的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

全部40个作品

 
该菜谱发布于 2022-04-09 18:37:57
13351 收藏


作者茹絮的美食生活的其他菜谱

芒果布丁的答疑

登录查看全部26条答疑