满屋飘香‼️低油低糖‼️可可燕麦饼干 这么做酥脆香甜
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人做过这道菜
幸福的面点师
低油低糖那是相对而言的，完全没有那肯定是不好吃的，我们还要保证口感的。
这款饼干第一感觉是有点脆硬的，在你刚刚想这饼干怎么……之后随着咀嚼，饼干与唾液的结合越嚼越香，这时给你的是惊喜，哇，这个饼干怎么能这么好吃呢！之后重复着这句话……
这款饼干第一感觉是有点脆硬的，在你刚刚想这饼干怎么……之后随着咀嚼，饼干与唾液的结合越嚼越香，这时给你的是惊喜，哇，这个饼干怎么能这么好吃呢！之后重复着这句话……
用料
| 鸡蛋 | 1个（52克） |
| 玉米油 | 30克 |
| 细沙糖 | 50克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 无铝泡打粉 | 2克 |
| 即食燕麦片 | 60克 |
| 耐热巧克力豆 | 25克 |
满屋飘香‼️低油低糖‼️可可燕麦饼干 这么做酥脆香甜的做法
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鸡蛋、玉米油和糖放干净的盆中，用手动打蛋器搅打均匀。
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成粘稠糊状。
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筛入低筋面粉、可可粉和无铝泡打粉。
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用刮刀按压翻拌成均匀的稀面团。
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再加入即时燕麦片。
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‼️注意。
翻拌成团此时面团不沾刮刀。（千万别用手沾手的。）
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再加入耐热巧克力豆翻拌均匀。
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‼️这点非常重要。
要用硅胶揉面垫和P V C手套，一点也不沾。
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把面团分成13克左右的小面剂团圆，大概分了25个。
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放到烤盘上按扁，中间要留有间隙。
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放入提前预热好的烤箱中层，180度烤20分钟左右。
每家的烤箱脾气不一样，温度和时间根据自己的烤箱来调整。
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快烤好时满屋飘香😋
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来一个细节照片。
香、香、香，好吃的停不下来……
