吃腻了炸酱面，那就来一碗「土豆🥔汤面🍜」吧
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一颗糖572196
有没有吃够了炸酱面的。。。天气越来越热，个人觉得不太适合吃炸酱面，吃过后会口渴，然后就疯狂喝水，直到喝撑😂😂😂这个季节，还是来一碗清淡美味的「土豆🥔汤面」吧。。。做法简单，鲜美好吃👍👍👍
用料
吃腻了炸酱面，那就来一碗「土豆🥔汤面🍜」吧的做法
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土豆去皮洗净切丁。
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胡萝卜去皮洗净切丁。
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韭菜摘洗干净切碎。
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猪肉切丁。
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大葱切葱花。
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木耳用水提前泡发。
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鸡蛋打散备用。
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玉米淀粉加水搅拌均匀。
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热锅烧油，油热下入猪肉丁。
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炒至变色后加入葱花，炒出香味。
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加入土豆丁和胡萝卜丁。
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翻炒均匀后加入生抽，蚝油，盐。
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翻炒两分钟。
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加入水和泡好的木耳，盖上盖子大火烧开。
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水开后淋入淀粉水。
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再次烧开后淋入蛋液。
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蛋液凝固，加入韭菜碎和鸡精。
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关火。
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烧水煮个面。
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煮好的面捞入碗中，盛入适量土豆汤。
小贴士
无技巧无难度！
