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肉丝炝锅面（青菜肉丝面）

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用料  

面条
肉丝
青菜
生抽
盐
糖
生姜
葱
干辣椒 可无

肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法  

  1. 瘦肉切丝或者切丁，用开水加料酒先绰一下，去除血沫

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤1

  2. 准备生姜切丝、小葱切段、干辣椒切碎

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤2

  3. 少油，下葱姜干辣椒爆香

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤3

  4. 下肉丁，加两勺生抽、一小勺糖，翻炒

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤4

  5. 加入一壶开水，水沸下面条（我用的挂面）

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤5

  6. 洗一点小青菜放里头

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤6

  7. 尝一下汤，一般水加多了会要加一点盐

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤7

  8. 煮了三分钟左右就可以出锅啦

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤8

  9. 有条件的可以挖上一勺灵魂牛肉酱或者老干妈

    肉丝炝锅面（青菜肉丝面）的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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肉丝炝锅面（青菜肉丝面）相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-09 20:02:51
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