米提前浸泡一晚上,中间换一次水,包好放入高压锅,加水没过粽子,蹄筋键,软烂,好了之后又闷了一下午
剩下的米还有枣,做了江米糕,一层米一层枣,用的蒸馒头的布包裹严实,放到蒸锅了,加水,上面压一碗水,加水没过米,水开后中小火两个小时,关火后等水凉,取出切片
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