奶香米糕

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用料  

粘米粉 160克
面粉 30克
牛奶 210克
70克
红枣 5颗
酵母 2克

奶香米糕的做法  

  1. 讲粘米粉+面粉+牛奶搅拌均匀,再加入用低于40度的温水融化的酵母,最后加入30克糖,搅拌均匀之后发酵。

    空气炸锅加热120度3分钟,放入炸锅中静置1个小时+

  2. 发酵后的米糊装入模具(小 )中,再放入剪碎的红枣粒,二次发酵20分钟。冷水入蒸锅,蒸20分钟即可。

 
该菜谱发布于 2022-04-09 21:49:24
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