盐 | 少许 |
鸡胸肉 2块 | 块 |
生抽 少许 | |
料酒 少许 | |
淀粉 少许 | |
胡椒粉 少许 |
鸡胸肉洗净,去除血水
将鸡胸肉切片,切的稍微厚一些,不用太薄,均匀一些,这里没有拍图,请见谅
倒入料酒、盐、淀粉、生抽、抓捏几下,抓均匀,再撒上一些胡椒粉、再稍稍抓捏一下
贴上保鲜膜,放入冰箱冷藏室冷藏至少半小时,(我自己是冷藏过夜)这里也忘了拍图,见谅
铺上锡纸,摆上腌制好的鸡胸肉,放入空气炸锅,180度,10分钟,听到提示后,抽出、把鸡胸肉翻一下面,再推入,继续烤5分钟,(如果想要焦一些,可以再烤2~3分钟)
出锅啦,闻一闻,好香哟,可以装盆好好享用咯 ^_^