鸡翅脱骨,加一点点盐,白酒(或者料酒),1勺生抽,6片两片,腌制一小时(可以直接奥尔良烤翅调味料腌制)
米饭加鸡蛋拌一起,让每一粒米饭都沾满鸡蛋液。豌豆,胡萝卜丁,洋葱丁,香肠丁爆炒出香味,加胡椒粉,1勺酱油和少许盐后,把米饭放进去爆炒好。(如图)
把炒饭塞到鸡翅里面,两面煎香,放半碗水,1勺生抽,半勺老抽(上色),加盖中小火把水焖干(记得常翻面呀),水干后撒点椒盐粉,起锅装盘。(边和娃玩游戏,边做的,没有拍很多照片)(如果有烤箱的话,直接放烤箱烤也可以,我懒得清洗烤箱,直接煎了后焖的)
上传你做的鸡翅包饭(家常版)