啤酒卤蛋

Name: 啤酒卤蛋
Ingredients: 1瓶500毫升啤酒; 6个鸡蛋; 2个八角; 2块桂皮; 4片香叶; 3勺老抽; 4个干辣椒; 5克冰糖; 1勺蚝油; 1勺豆瓣酱; 15粒丁香; 15粒花椒

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用煮螺蛳的方法来卤鸡蛋
所有用料是在500毫升啤酒基础上
比例不对味道会过咸或过淡

用料

1勺豆瓣酱配500毫升啤酒我觉得刚好
可以根据个人口味调整

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-09 23:56:29

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