除黄油淡奶油外所有材料放一个盆里搅拌均匀,冷水上锅蒸(盖好盖子防止水蒸气滴落),大概20分钟。
挖一下,里面透了就可以放入黄油,用打蛋器的揉面钩搅拌。(因为用了红糖所以是这个颜色)
拉个丝。盖保鲜膜放冰箱冷藏两三个小时(急用冷冻一小时)。这是加了红糖的颜色。
撒粉切割包馅。因为皮不甜,馅料可以适当多加点糖或者果干。
上传你做的雪媚娘皮(隔夜不硬)