空气炸锅版巴斯克🍰新手可做

9 人做过这道菜
是从豆瓣空气炸锅小组看到的谱子,根据个人口味调整了一下糖量,第一次尝试做出来就口感非常细腻,甜度也刚刚好,分享给大家!

用料  

奶油奶酪 225克
白砂糖 45克
鸡蛋 2个
蛋黄 1个
玉米淀粉 12克
淡奶油 125毫升

空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法  

  1. 原材料放碗里备好。

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤1
  2. 将室温软化好的奶油奶酪放碗里,加入白砂糖搅拌均匀。

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤2
  3. 打入一颗蛋黄,搅拌均匀;
    再打入一颗完整鸡蛋,搅拌均匀;
    最后再加一颗完整鸡蛋,搅拌均匀。

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤3
  4. 加入淡奶油,搅拌均匀;
    加入玉米淀粉,搅拌均匀。

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤4
  5. 模具里垫好烘培纸(方便脱模),然后过筛!!!过筛!!!

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤5
  6. 空气炸锅预热后,放进去180度烤15分钟。如果颜色不够就5分钟5分钟地依次叠加。

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤6
  7. 烤好把蛋糕拿出来放凉,然后放进冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦!!!
    (我放了一晚上)

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤7
  8. 超级好次!

    空气炸锅版巴斯克🍰新手可做的做法 步骤8

小贴士

过筛是最重要的一步,不然的话做出来会有颗粒感喔!!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

空气炸锅版巴斯克🍰新手可做相关分类

该菜谱发布于 2022-04-10 12:07:14
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