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香菇肉包

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用料  

香菇 朵
猪肉 克
生抽 勺
酵母 克
糖 克
盐 克
蚝油 勺
老抽 勺
面粉 克
水 克
料酒 勺
猪油
五香粉
胡椒粉

香菇肉包的做法  

  1. 酵母用温水化开，倒入面粉，揉至光滑的面团，我在揉面的过程中加了一点点猪油，这样能使面皮柔软，口感更香

    香菇肉包的做法 步骤1

  2. 五花肉半斤，适量香菇，姜末剁碎，加入五香粉，胡椒粉

    香菇肉包的做法 步骤2

  3. 包子成型了

    香菇肉包的做法 步骤3

  4. 放入蒸锅内，搁置15至20分钟醒发

    香菇肉包的做法 步骤4

  5. 醒发好后直接上锅蒸，大约20至25分钟即熟，关火后再焖三分钟

    香菇肉包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-04-10 12:58:25
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