媲美肯德基的鸡腿堡
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人做过这道菜
雨落雨停
两娃太喜欢吃肯德基的鸡腿堡了，现在疫情严重，一个月都不一定能吃到肯德基，还是自制吧，好吃又干净，一点不输肯德基！
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 汉堡胚 | 4对 |
| 生菜或自己喜欢的蔬菜 | 适量 |
| 面粉 | 150克 |
| 土豆淀粉 | 75克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 五香粉 | 1茶匙 |
| 黑胡椒粉 | 1茶匙 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 纯牛奶 | 50克 |
| 姜蒜 | 适量 |
媲美肯德基的鸡腿堡的做法
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将盐、生抽、五香粉、黑胡椒粉、牛奶、姜蒜放到剔出来的鸡腿肉上，混合按摩一下改保鲜膜放冷藏腌制半小时以上。
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面粉生粉小苏打混合均匀，把腌制好的鸡腿肉放进去滚一圈，然后放入清水中快速捞出，再放入混合面粉中滚一圈，抖落多余浮粉。
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放油锅里小火炸至金黄捞出控油。
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放上自己喜欢的蔬菜和自己喜欢的酱！
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可以叫小朋友出来吃啦，酥脆又美味！
