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肥牛丼

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用料  

肥牛片
黄洋葱
大蒜
米酒
老抽
生抽
味淋
寿喜锅汁
冰糖
米饭

肥牛丼的做法  

  1. 半个洋葱蒜瓣若干切丝备用

  2. 少油，下洋葱大蒜丝爆香

  3. 加米酒少许提味

  4. 加2勺寿喜锅汁，2勺味淋，1勺生抽，半勺老抽，2块冰糖

  5. 加水没过食材

  6. 煮开后下肥牛片，加盖中火焖煮约5分钟

  7. 开盖大火收汁，即可

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肥牛丼相关分类

盖浇饭 快手菜 日式
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该菜谱发布于 2022-04-10 15:00:34
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