蛤蜊肉煎蛋饼

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用料  

鸡蛋 3个
花甲肉 100克
5克
料酒 1/3勺
白胡椒粉 1/4勺
姜末葱花 少许

蛤蜊肉煎蛋饼的做法  

  1. 花甲肉洗净控干水分,在放了料酒姜片的开水中焯30秒

    蛤蜊肉煎蛋饼的做法 步骤1
  2. 捞出后挤干水分,加鸡蛋,盐,白胡椒粉,料酒,葱姜末搅拌均匀

    蛤蜊肉煎蛋饼的做法 步骤2
  3. 成这个状态

    蛤蜊肉煎蛋饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放少许油,放入蛋液

    蛤蜊肉煎蛋饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄成熟

    蛤蜊肉煎蛋饼的做法 步骤5
  6. 切块装盘,可以在上面撒一些番茄沙司或千岛酱或黑椒酱均可

    蛤蜊肉煎蛋饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-04-10 15:58:22
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