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荷塘小炒

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用料  

荷兰豆 100克
胡萝卜 1根
藕 1节
黑木耳 5朵
玉米粒 1把
蒜末 5瓣
虾仁 10只
水淀粉 适量

荷塘小炒的做法  

  1. 荷兰豆去蒂，藕切薄片，胡萝卜切小片，黑木耳泡发。

    荷塘小炒的做法 步骤1

  2. 水开加入盐，倒入荷兰豆，藕片，玉米粒，胡萝卜和黑木耳焯水1分钟，捞出沥干水分。

    荷塘小炒的做法 步骤2

  3. 另起锅爆香蒜末，倒入虾仁炒至变色，倒入所有食材，少许盐和胡椒粉翻炒入味。

  4. 倒入水淀粉大火翻炒均匀即可。

    荷塘小炒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-04-10 16:17:35
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