香肠切薄片，炒制更容易熟，我更喜欢薄片口感，刀功欠佳的话，多炒一会也一样
荷兰豆撕筋，对半折断
不用放油，锅热直接下香肠，煸炒出香肠里油脂
炒至香肠变色，准备蒜片
香肠煸炒出油微熟时加入蒜片，这样蒜不会糊
加入荷兰豆
因为香肠有咸味，撒上毛毛盐即可，翻炒至荷兰豆变色熟透
出锅！虽然没有额外放油，但是依然色泽油亮，荷兰豆本身也不吸油，脆脆的荷兰豆很好吃
上传你做的无需放油荷兰豆炒香肠
丸子丸子去哪里
