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鱼香肉末茄子
鱼香肉末茄子
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用料
茄子
肉末
糖
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
老抽
半勺
蚝油
半勺
淀粉
半勺
鱼香肉末茄子的做法
起油锅，下茄子，翻炒至变色变软
加熟肉末，继续翻炒
加1勺醋1勺生抽半勺老抽半勺蚝油1勺糖，翻匀
半勺淀粉化小半碗水，倒入翻匀
加盖中大火焖煮3分钟
开盖大火1分钟收汁，即可
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该菜谱发布于 2022-04-10 20:53:36
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