鼠曲草焯水，放点碱或者小苏打。然后放入米浆一起榨汁，倒入锅中放点油开始翻炒，一直炒，我这个锅不是不粘锅，所以下面会有一层锅巴一样。我揭了几次吃，竟然很好吃，很香。
炒到这个程度，弄出来揉搓一下。
分成小团
准备馅料
炒馅料
包的没拍，然后上锅蒸20分钟就可以了。因为馅儿和皮都熟的，也可以直接就吃。出锅刷层油，防粘。
上传你做的清明粿
佑哥麻麻啦
