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大米粉粿条

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柠檬树下小亭子的厨房  柠檬树下小亭子

用料  

粘米粉 500克
糯米粉 35克
盐 3克
水 适量

大米粉粿条的做法  

  1. 将除水外的所有材料混合均匀

    大米粉粿条的做法 步骤1

  2. 多次少量加水搅拌揉成面团，不要一次性加太多水，加太多可能会造成面团太稀

    大米粉粿条的做法 步骤2

  3. 水开后上火蒸45分钟，蒸制时间可根据面团大小适当调整

    大米粉粿条的做法 步骤3

  4. 取出蒸熟后的面团，用刷过油的擀面杖反复折叠擀压

    大米粉粿条的做法 步骤4

  5. 最后整成自己想要的形状

    大米粉粿条的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-04-10 22:29:55
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